第 2 集：Luiz Roberto Saldanha - 加利福尼亚咖啡庄园；摩羯座咖啡

在本期节目中，Luiz 讨论了在低海拔和非典型纬度地区种植的益处和挑战、通过创新干燥技术应对挑战、推广优质咖啡和挑战模式，以及教育和导师的价值。  

时间戳：

2:03 - 路易斯的背景

6:00 - 向咖啡 "大师 "学习

10:43 - 在南回归线附近生长所面临的挑战--必要的创新

17:33 - 初步实验

21:53 - 纬度范式

24:45 - 纬度与海拔 - 误解与接收

28:26 - Q 处理计划的收获

34:25 - 常见的处理错误  

36:22 - 与咖啡生产社区的互动

38:42 - 用 PHP 发掘咖啡的潜力

41:31 - 总结

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