-杰出的教员--

你被授权教授哪一门（几门）Q加工课程？

2级：专业

你从事咖啡业多久了？

我从1991年开始从事咖啡工作，是一个小型咖啡种植者和一个咖啡湿磨坊。2007年，我成为了一名有执照的Q级人员，自2012年起，我成为了一名Q级讲师。

您曾在哪些国家任教？

我只在墨西哥和哥伦比亚教过书。

你最喜欢的咖啡产地是哪里？

Yirgacheffe咖啡，但我也喜欢哥伦比亚的Geisha咖啡，当然还有高甜度和高酸度的墨西哥咖啡。

你认为服用Q的好处是什么？

我认为，这是对我们品尝咖啡的知识和技能的认可。

你会说什么语言？

西班牙

你在咖啡行业还做哪些活动？

我是一名咖啡顾问，在一个非政府组织工作。

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