你被授权教授哪一门（几门）Q加工课程？

第1级：通才

你从事咖啡业多久了？

14年以上

您曾在哪些国家任教？

肯尼亚、卢旺达、埃塞俄比亚、坦桑尼亚、哥斯达黎加、巴西、瑞士、澳大利亚、危地马拉、布隆迪、美国....，还有一些。

你最喜欢的咖啡产地是哪里？

很难选。我不得不说典型的肯尼亚

你认为服用Q的好处是什么？

在许多情况下，很简单地能够将咖啡专业人员脑海中的所有这些信息 "放在一起"。了解这一切最终是如何与杯测表联系起来的。也能够以更客观的方式在同行的咖啡师、生产商或咖啡行业的各个层面进行沟通。如果没有其他原因，这是一个很好的机会，可以简单地以更有组织的方式对所有这些令人惊奇的不同产地的咖啡进行杯测--我们并不经常有机会这样做!这里有很多话要说...

你会说什么语言？

好的。法语/英语/西班牙语

你在咖啡行业还做哪些活动？

自2009年起担任世界咖啡活动大赛的首席评委，为咖啡师、绿色咖啡采购提供培训和咨询。

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