你被授权教授哪一门（几门）Q加工课程？

1级：通用型，2级：专业型阿拉比卡和罗布斯塔型

‍

你从事咖啡业多久了？

16 岁月

您曾在哪些国家任教？

哥伦比亚、秘鲁、尼加拉瓜、洪都拉斯、危地马拉、卢旺达、乌干达、印度、菲律宾和美国。

你最喜欢的咖啡加工方式是什么？

天然（干净多汁）

你认为Q加工项目的好处是什么？

在世界范围内统一咖啡加工不同方式的概念，用广泛的科学知识教育加工者，使他们了解咖啡加工是一门艺术，并为生产者实现更高的质量、一致性和更好的价格。

你会说什么语言？

西班牙语和英语

你还有什么要补充的吗？

我来自哥伦比亚考卡，作为咖啡小生产者的女儿，我感到非常自豪。

我热衷于与咖啡种植者分享知识，同时也热爱学习、烘焙和质量控制分析。

你在咖啡行业还做哪些活动？

我目前是 CQI 收获后加工项目的经理。我的工作地点在俄勒冈州波特兰市。