IHCAFE

您成为CQI国内合作伙伴（ICP）多久了？

自2014年以来

成为ICP对你的公司/组织意味着什么？

对于IHCAFE来说，成为CQI的国内合作伙伴是非常重要的，因为我们成为洪都拉斯所有Q评级员的渠道，我们能够在我们的实验室进行Q咖啡的评估，创造一个与国际市场的联系。我们能够与CQI共同为洪都拉斯的咖啡师提供所需的培训和评估，这使他们能够使用一种共同的语言。

提供你的公司/组织所完成的工作的摘要，如果适用的话，包括使命。

IHCAFE是一个非营利性机构，其目标是通过创新技术促进洪都拉斯种植者的社会和经济可持续发展，是生态友好型的。同时，通过实施有效的推广计划，为我们的客户提供优质的咖啡，以及作为第二收入来源的可行的多样化选择。我们的使命是执行行政发展和建立生产和商业化的标准，目的是保持一个可持续的咖啡产业，在国际市场上具有竞争力，并允许我们的咖啡家庭成长。

您与CQI/Q计划是什么关系？

我们在实验室中为Q咖啡计划进行评估。我们已经在CNCC实验室进行了超过65次评估（每年约20次）。

请列出你帮助协调的项目工作或国家课程的开设情况。

自2008年以来，举办了几期阿拉比卡和Q加工课程。

您认为CQI的Q咖啡项目有哪些机会？

教育和质量改进。

您认为成为CQI ICP的好处是什么？

它帮助IHCAFE不断更新质量标准，并保持IHCAFE种植者的茶师和技术助理的技术能力。

你还有什么要补充的吗？

我们希望了解其他为我们的种植者提供培训和可持续发展的联合机会。

你认为可以做些什么来改善/提高Q咖啡在市场上的地位？

建立一个ICP网络，以帮助解决问题，转让专业知识，并进行交流。

你的公司是否从作为ICP的Q评估中受益？如果是的话，如何受益？

它帮助我们的调酒师保持作为Q级调酒师的认证，并对当前的质量标准进行更新。

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