在CQI,我们支持价值链各个阶段的咖啡专业人士。每种咖啡都有一个故事,但旅程是从农场开始的,在生产者手中。咖啡质量研究所很高兴能提供有利于那里和整个价值链的学习资源。
- 收获后加工教育提供了帮助提高咖啡质量的技术,甚至是发展某些品质和口味的技术。
- 质量评估教育在价值链的每一个环节都是一种好处。因为我们说的是同一种语言,精品和特种咖啡得到了认可,生产者最终可以通过更好地进入市场来获得更高的质量回报。
- CQI还提供两种咖啡认证;Q证书,主要用于买家和卖家之间的沟通,以及Q咖啡TM许可计划,向消费者传达质量。
感谢制片人,国际咖啡日快乐。