咖啡新闻

咖啡质量研究所（CQI）与非洲优质咖啡协会（AFCA）签署了一份谅解备忘录（MOU）。备忘录涉及的主题包括合作承诺和对一致价值观的认可。

"CQI在非洲的工作由来已久，通过这份谅解备忘录与AFCA的合作表明了我们对支持该地区生产者的持续承诺。 我们非常尊重AFCA，并相信它能够很好地支持CQI希望向其成员国和实体提供的服务，"咖啡品质协会临时首席执行官布里奇特-卡林顿（Bridget Carrington）说。"通过合作，我们可以在适当的地点、适当的水平上提供专业技能培养的最佳机会，同时一直寻求在未来扩大这项工作。

非洲优质咖啡协会代表 11 个国家的咖啡行业：这些国家是：布隆迪、喀麦隆、埃塞俄比亚、肯尼亚、马拉维、卢旺达、南非、坦桑尼亚、乌干达、赞比亚和刚果民主共和国。其核心活动包括贸易和市场拓展以及质量和产品提升。能力建设和培训也是其使命的一部分。

"非洲优质咖啡协会执行董事兼首席执行官吉尔伯特-加塔利（Gilbert Gatali）补充说："为我们的会员提供实用的专业教育是非洲优质咖啡协会的真正优先事项。"我们与 CQI 有着合作改善生产者成果的历史，这份备忘录将成为我们组织共同行动的指南"。

各组织将合作开展的活动包括

- 培养专业技能和产品知识。

- 在 AFCA 成员国培养 CQI 教育工作者和 Q 指导员。

- 支持位于坎帕拉办事处的 AFCA 咖啡实验室的发展，包括 Q Venue 认证，以便今后的课程和培训可以在 AFCA 实验室进行。

- 合作开展 CQI-AFCA Q 社区活动。

- 支持绿色咖啡买家原产地考察和市场准入活动。

CQI 和 AFCA 不久将在乌干达坎帕拉合作开展感官培训和 Q 级人员再认证。

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