咖啡新闻

最近的新闻

CQI 是 2025 年女性咖啡峰会的重要合作伙伴

11 月13 、2025
转到新闻报道

咖啡品质研究所(CQI)连续第二年荣幸地作为重要合作伙伴参加了 "妇女支持咖啡峰会(WPCS)"。 女性咖啡峰会(WPCS); 这是一项致力于促进咖啡价值链中的性别平等和领导力的年度活动。

今年的峰会在墨西哥恰帕斯州的圣克里斯托瓦尔-德拉斯卡萨斯举行,来自 20 多个国家的 345 名与会者参加了会议,其中包括生产商、出口商、烘焙商、非政府组织代表、咖啡倡导者等。这次会议为围绕咖啡开展对话、学习和合作创造了空间。

作为 CQI 承诺通过CQI 全球咖啡基金为女性咖啡生产者创造机会的一部分,我们很荣幸为女性咖啡生产者提供了 20 份奖学金,以参加此次峰会。这些奖学金让来自该地区的妇女得以交流经验、提高技术技能,并与那些对质量和可持续发展抱有同样热情的同行建立联系。

除了赞助参赛,CQI 还通过由来自墨西哥的CQI 教育家克劳迪娅-佩德拉萨(Claudia Pedraza)主持的两次学习体验,为活动的教育计划做出了贡献:

- 举办了为期一天的 "咖啡加工基础知识 "讲习班,来自恰帕斯州、瓦哈卡州和普埃布拉州的21 名生产者和非政府组织代表参加了讲习班。

- 两场 90 分钟的加工研讨会,题为 "加工:共有110 多人参加了这些讲习班,他们渴望加深对收获后操作和质量控制的了解。

这些会议强调了知识共享和技术培训作为增强能力的重要工具的重要性。通过类似 "女性咖啡峰会 "这样的合作伙伴关系,CQI 将继续加强我们的使命,即提升女性在咖啡行业的地位,建设整个价值流的能力,并通过咖啡教育促进可持续影响。