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泰国Q项目

1 月25 、2023
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CQI很高兴地宣布启动一个令人振奋的新咖啡项目,名为Q-Project Thailand,目标是增加泰国咖啡生产商的收入和提高咖啡质量。这项活动是CQI、Bolliger and Company以及CQI讲师之间合作联盟的结果,并由泰国各政府实体主办。

泰国Q-Project将对咖啡生产商和加工商进行技能和知识培训,以加深他们对自己产品的理解,生产更高质量和更高价值的咖啡,并与当地和国际市场的绿色买家建立联系。

Q项目泰国的第一阶段将立即开始,于2023年2月23-26日在泰国清迈举行收获后加工良好做法研讨会。参加者将通过竞争程序进行挑选,并代表不同的部门。如果您有兴趣参加这个非证书班,请点击此链接提交申请

在接下来的18个月里,Q-Project泰国项目将包括多个培训课程,涵盖基础的咖啡质量评估和感官技能、收获后的加工,以及出席贸易活动。

该项目将在2023年6月的世界咖啡(希腊)以及2023年7月的泰国咖啡节 (曼谷)举办启动仪式。

有关该项目的更多信息,请联系lconway@coffeeinstitute.org。