CQI 质量评估专家兼 Q Arabica 认证讲师Trish Rothgeb最近在曼谷SOCOF 实验室与 Q Robusta 认证讲师Mbula Musau 共同获得了 Q Robusta 分级师证书，这为她丰富的经验和资历锦上添花。
在旅行结束后，我们采访了崔西，了解她的经验，以及她为什么认为Q级人员同时获得阿拉比卡和罗布斯塔的认证很重要。
翠丝。我进入优质咖啡行业的起点与我们业务中的许多人一样--作为一名咖啡师，只提供阿拉比卡咖啡。即使在CQI开发Robusta项目时，我也满足于做一个观察者而不是参与者。
近年来，我有幸与Q Robusta分级员一起喝咖啡，虽然我对Robusta的好奇心和好感不断增加，但我总觉得自己无法真正对对话做出贡献。我知道在我对优质咖啡的理解上有很大的差距，部分原因是我从未获得过Q Robusta分级师的认证。推而广之，我对咖啡行业的大部分内容都不了解。我只是没有足够的资格去做我一直想做的事情，那就是以任何和所有我可以做的方式帮助改善咖啡。
在整整六天的课程中，学习罗布斯塔的知识是一种乐趣。我了解到，我并不怀念每天品尝阿拉比卡。我没有不断地将阿拉比卡与罗布斯塔进行比较。我并没有被要求比在阿拉比卡课程中品尝更多的 "坏 "样品。我开始理解罗布斯塔风味的平行世界。我也是一名咖啡烘焙师/零售商，我发现自己在市场上找到了这些咖啡可以而且应该适合的地方。
追求仍在继续，因为我知道，一个罗布斯塔课程并不能使我成为专家。我确实感到更有能力品尝Robusta。我很高兴保持我的意见开放和建设性，因为我期待着品尝和学习更多的东西!
