说明。该课程介绍了主要的咖啡加工方法和咖啡加工者的共同语言。它对任何级别的员工都很友好，从接听电话的员工到面向客户的客户代表，并为他们提供所需的工具，以便更好地与该行业进行沟通和有效互动。如果您有兴趣与CQI合作，将这个课程带到您的公司、组织或团体，请发电子邮件给Emma Sage，esage@coffeeinstitute.org。
这是为谁准备的？有兴趣举办一个关于加工的独家CQI课程的团体、公司或组织。
注册课程说明。Q加工专业是一个为期六天的实地课程，学习者将加深对主要加工方法的理论知识，学习最佳做法，并获得收获后加工的质量控制系统的实践经验。通过这些内容，学生将开始发展必要的技能，以通过加工实现不同的风味特征。该课程在收获季节在一个生产国进行，包括讲座、团队活动、应用课程和茶会。这是一个适合产业生产方实际需要的实践和协作学习经验。要获得认证，与会者必须通过理论和实践测试。
它是为谁准备的？经常从事收获后处理工作的个人。
先决条件。QP1是所有没有每年在农场从事咖啡加工工作的学生的先决条件。
注册课程说明。本课程需要大约一年的时间来完成，包括三个部分。首先是远程学期，学生学习必要的背景知识，并阅读相关加工主题的最新科学文献。接下来，学生参加现场强化训练，学习实验方法、创新加工技术，深入讨论选定的加工主题，并向该领域的特邀专家学习。最后，学生完成一个顶点项目，这个项目每年都会改变，重点是贡献加工的行业知识。
适合谁？有 经验和活跃的咖啡加工专业人员，他们希望在引领行业发展的同时，为自己的技能组合增加学术和实践的严谨性。
先决条件。QP3是一个邀请课程，仅对QP2证书持有人开放。若想表达加入下一期QP3课程的兴趣，请发电子邮件至 esage@coffeeinstitute.org。
