CQI设想了一个教育系统,通过支持咖啡的共同语言和整个价值链的最佳科学实践来提高质量,为自给自足、繁荣、可持续的咖啡社区铺平道路。

CQI全球基金使我们能够为那些可能没有其他资源的地区的生产者的利益而工作。

我们需要你的帮助。

咖啡品质研究所正在通过提供更多的教育机会来扩大影响力。为此,我们必须获得不受限制的支持,以便在需要的地方提供有针对性的资源。

例如,CQI 利用全球基金的捐款为生产者提供奖学金,使他们能够参加在线加工教育,使牙买加的女性生产者能够获得收获后加工技术,并通过 LOT 计划为六个不同的咖啡生产社区提供直接教育。

来自行业、个人捐助者或任何欣赏精品和特种咖啡的人的支持对咖啡生产商的利益至关重要。今天就成为一名支持者。

请按最能代表您的组织规模和您对影响的愿望的级别进行捐赠。

寻找当前的全球基金倡议和提案征集?点击 这里.

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全球基金在行动 - 高地

高地 "是一个多年期项目,侧重于支持原产地的可持续耕作和商业实践。该计划提供技能培训和社区领导力发展,纳入国际咖啡质量标准,并促成更广泛的市场联系。咖啡质量研究所正在与JAWiC(牙买加咖啡业妇女)合作,帮助实现这些雄心勃勃的计划。这一努力始于加工方面的介绍性虚拟培训。  

"这是我们称之为'高地'的整体计划的第一步,"JAWiC总裁和联合创始人安德烈-约翰逊说。"让我们的成员获得培训是我们现在在大流行期间可以做的事情,这要感谢技术。"  

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全球基金在行动 - 共同在线学习

咖啡质量研究所推出了一项旨在将在线培训直接免费提供给生产者的计划。该项目将与生产者合作,重点关注特种咖啡和通过收获后加工技术提高质量。

"CQI专注于增加我们的影响,"咖啡质量研究所的首席执行官蒂娜-耶克斯博士说。"我们在原产地所做的工作是通过与其他实体的关系,这一直是一个很好的模式,我们看到有机会通过一个额外的、略微不同的方法来扩大我们的影响。LOT计划,即共同在线学习,是我们确定咖啡种植社区的一个机会,并在他们的时间表上直接向他们提供免费培训--因为我们是一个非营利组织,我们希望以我们能够做到的方式进行回馈。"

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全球基金在行动--收获后加工的介绍

在全球基金捐助者的支持下,CQI提供了免费的在线培训空间。

在大流行期间,CQI开创性地将在线培训带到了我们的社区。我们能够免费为世界各地的生产者提供新的收获后处理简介的名额。

阅读一位生产商的经验

CQI继续开发创新的教育和培训,专注于将知识定位于最受益的地方。

请通过CQI全球基金支持我们改善咖啡质量和生产者生活的使命,以提供帮助。

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