10 岁月
美国、菲律宾
艰难的问题!肯尼亚,可能。埃塞俄比亚紧随其后。
太多了,无法一一列举;职业发展和提高,广泛而深刻地加深了全方位的咖啡感官知识,建立了网络和资源。所有这些都将不可估量地渗透到你今后的咖啡生活中。
英语、部分西班牙语和法语
我是SCAA的专业讲师,因此教授许多有关该行业许多其他方面的课程/途径。我烘焙过咖啡,并为WBC的竞争者做过,包括一个决赛选手。我曾是WCE的评委,现在培训USBC和USBrC的决赛选手。我为新的烘焙厂、咖啡馆和该行业的其他项目提供咨询。
参与CQI是我做过的最好的决定之一。