你被授权教授哪一门（几门）Q加工课程？

2级：专业

你从事咖啡业多久了？

自2010年以来

您曾在哪些国家任教？

巴西

你最喜欢的咖啡加工方式是什么？

绝对是天然的

你认为Q加工项目的好处是什么？

Q加工是一个独一无二的项目。它将科学计划与动手实验和参与者之间的知识交流结合起来。它还有助于在咖啡行业创造一种共同语言，促进价值链上的沟通。

你会说什么语言？  

葡萄牙语（母语）、英语（精通）、西班牙语（中级）

你在咖啡行业还做哪些活动？

我是巴西的一名咖啡生产商和烘焙师，同时也拥有一家小型科技公司，利用计算机视觉和人工智能开发和制造咖啡的光学分拣机。

你还有什么要补充的吗？

我相信，随着技术的使用，咖啡加工有很多地方需要改进。人工智能、计算机视觉和物联网，以及最先进的加工和良好的农业实践将是提高生产力同时保持质量的关键。

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