巴西

到目前为止,巴西是世界上最主要的咖啡生产国,产量超过5000万袋。他们由私营部门推动,在过去20年里大大改善了阿拉比卡和鲁棒咖啡的质量,尽管他们仍然专注于高产量和低成本。

巴西通常不接受美国国际开发署等传统捐助者的援助,所以CQI没有以这种身份在那里工作。然而,有几个人,如Ted Lingle、Mane Alves和Manuel Diaz,在2009年至2012年与私营部门的合作伙伴开始了Q arabica和Q robusta课程,这些项目非常活跃。CQI与一些组织合作了一段时间,但已确定将巴西特种咖啡协会(BSCA)作为我们在国内的合作伙伴。BSCA也是2015年CQI午餐会的铂金赞助商。

通过BSCA,CQI现在有一个战略和几个Q导师以及171名Q评级员。这个数字正在迅速增长,该系统正在被许多巴西出口商采用。巴西知名的咖啡专家Carlos Brando是CQI的董事会成员。

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