从历史上看，从2002年开始，哥伦比亚是CQI能够利用美国国际开发署的资金和它的501c-3非营利地位的第一个重要国家。与ACDI/VOCA的项目从2002年持续到2009年底，努力加强专业市场，作为非法作物的替代。哥伦比亚咖啡联合会（FNC）令人难以置信的组织和该国深厚的咖啡文化导致了重大成果。也许从哥伦比亚产生的最重要的产品是Q分级师项目。在世界各地都有Q导师之前，四年来，哥伦比亚的咖啡师们会前往加利福尼亚的SCAA办公室，成为Q分级师，在哥伦比亚一度有超过300名Q分级师。由于与全国咖啡种植者联合会、SENA和SergioFajardo时期安蒂奥基亚政府的特种咖啡计划等组织建立了联盟关系，CQI的业绩得到了丰富。
Catación Pública在2015年和2016年期间开发了Pre Q和Q课程。2016 年 3 月，还与 Catación Pública 在波哥大联合举办了自然讲习班。
由CQI在Catación Pública举办的Naturals研讨会得到了全国咖啡出口商协会Asoexport的支持，该协会的主要成员作为学生参加了这个课程。CQI和Asoexport不断合作，以丰富关键的学术活动。 2016年期间，CQI作为盟友参加了他们在卡塔赫纳举行的题为 "咖啡：哥伦比亚和解的种子 "的2016年峰会活动。
CQI以令人印象深刻的速度前进，已经与Tecnicafé签署了一份谅解协议（MOU），这是世界上第一个咖啡 "科技园"，将于2017年在波帕扬附近作为一个公私混合项目启动。主要合作伙伴是考卡省政府、FNC考卡委员会、考卡妇女生产者团体（AMUCC）、咖啡出口公司（即SUPRACAFÉ）和一家位于西班牙的农业技术公司（Multiscan Technologies）。CQI已被邀请作为另一个合作伙伴。Tecnicafé的设施包括一个拥有150个栽培品种的农场、一个最先进的加工厂、杯测实验室，甚至还有一个供学生使用的小屋和一个餐厅。CQI在这一伙伴关系中的主要机会是为哥伦比亚和国际学生提供技术课程，并与其他合作伙伴合作开展教育和创新项目。该技术园区正在建设中，预计将在2017年中期结束。随着园区建设的进展，主要的具体活动是在2017年3月开发第一个版本的CQI加工认证课程。Expocafé确认其作为该课程第一版的资金来源参与其中。 除了加工课程的开发，下一步是制定一个活动的工作计划，如Q课程、具体的研讨会和为美食业开发一个咖啡欣赏项目。
CQI继续与全国咖啡联合会（FNC）紧密合作。2016年期间，与 Risaralda委员会签署了一份谅解备忘录，以便为该委员会的Profile Diversity - Diversidad de Perfiles项目提供支持。 此外，CQI主办了一次Q 会议，由执行主任David Roche领导，作为哥伦比亚波哥大Expoespeciales活动的一部分。还有一份由Kimberly Easson领导的性别倡议报告，Jaime Duque也是该活动的发言人。
即将到来的是，CQI将与哥伦比亚国家学习服务局（SENA）签署一份为期5年的协议。然而，由于政治问题，签署的过程需要很长的时间。 2016年10月，在威拉省皮塔里托为36名学员举办了烤肉课程，这是与SENA开展的首次活动，而协议则是在2017年签署的。
从那时起，CQI与FNC一起做了一些具体的项目，包括在金迪奥的El Agrado进行的一些培训，由Jaime Duque领导。CQI还刚刚与安蒂奥基亚省的创新省长完成了一个为期3年的项目，使该省的咖啡部门发生了全面的转变。 CQI哥伦比亚办事处负责管理南美洲的任何项目，并与哥伦比亚其他几个部门和出口商协会合作。在哥伦比亚，尽管他们已经非常先进，但他们与CQI合作的重点是努力拥有尖端技术和创新理念。
