印度尼西亚

印度尼西亚是一个特殊的阿拉伯和罗布斯塔咖啡生产国,因为它有许多岛屿,产品非常多样化。他们的作物生产出独特的咖啡,具有厚重的口感,在特种咖啡饮用者中非常受欢迎。

2003年至2006年,CQI通过GDA咖啡团项目开始在印度尼西亚工作。当时的工作重点是机构发展和行业评估,以及一些杯测培训和加工改进。随着时间的推移,印度尼西亚特种咖啡协会(SCAI)成为CQI的国内合作伙伴,并很好地统一了印度尼西亚的一些咖啡行业,特别是在市场营销、杯赛和咖啡师活动方面。

2012年,CQI利用美国国际开发署的资金,通过一个名为AMARTA的项目,与ACDI/VOCA开始了一个为期5年的计划。这个项目有一个非常成功的开始。SCAI得到了充分的建立,许多木偶人能够成为Q分级员。在几个岛屿的田间和工厂层面上开设了课程,特别是拍卖会非常成功。一个战略计划已经制定并开始实施,但美国国际开发署的资金突然失去,所以项目被关闭。幸运的是,SCAI和CQI以及CQI最好的教员之一Rocky Rhodes,一直在为阿拉伯和罗布斯塔咖啡开展活动。

在未来,CQI希望与印度尼西亚政府或世界银行合作,建立一个改善印度尼西亚咖啡行业以及罗布斯塔市场的战略。

目前,在印度尼西亚有93名Q版阿拉比卡咖啡分级员和7名Q版罗布斯塔咖啡分级员,以及2名正式的Q版指导员,他们的咖啡约有20%是特产。

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