牙买加

自2020年4月以来,CQI一直与国际妇女咖啡联盟(IWCA)的牙买加分会--牙买加妇女咖啡协会(JAWiC)合作,设计并资助一个多年期项目,目标是支持牙买加咖啡生产商提升咖啡质量,重振生产,并为一个自我维持的、繁荣的牙买加咖啡社区建立领导力基础设施。该项目被命名为"高地",重点是通过技能培训、能力建设和领导力教育,支持和发展可持续的农业和商业实践,并利用2020年JAWiC对蓝山和高山咖啡地区妇女进行的首次基线研究的主要结果和见解进行设计,即综合实地调查倡议。 自2020年以来,CQI一直与JAWiC紧密合作,为该项目争取资金来源,并实施项目的关键部分。

2020年,Falcon Coffees宣布了一项持续支持CQI全球基金计划,从每袋绿色特种咖啡的销售中捐出一部分。他们的客户的购买行为直接转化为对CQI的捐款,从而对生产者产生切实的影响。通过Falcon Coffees的捐赠,CQI和JAWiC能够实施第一批 "高地项目 "活动。  

这一努力已经从咖啡加工的入门培训开始。在JAWiC实地调查行动的结果支持下,选择这一培训主题是因为这些妇女没有接受过咖啡加工方面的正式培训,她们希望扭转咖啡产量和质量下降的局面。到目前为止,已有8名妇女接受了收获后加工的培训。  

通过获得额外的资金,CQI和JAWiC希望为牙买加咖啡界提供更多的加工和感官评估培训和能力建设,并对咖啡部门进行急需的诊断,建立关键的市场联系。

"牙买加妇女咖啡协会是国际妇女咖啡联盟的一个分会,它赋予妇女平等获得资源和劳动收益的可持续未来,"牙买加妇女咖啡协会主席和联合创始人Andrea Johnson说。"对我们的成员来说,获得培训是一个有价值的工具,也是在牙买加咖啡业中妇女平等的方向上迈出的一步"。

CQI和JAWiC仍在为 "高地 "项目寻求公共和/或私人部门的捐赠。如果您想支持 "高地 "项目,或对该项目有任何疑问,请给咖啡质量研究所发电子邮件:donate@coffeeinstitute.org。

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