缅甸

咖啡质量研究所是温洛克国际公司在缅甸实施美国国际开发署VC-RD项目的一个重要执行伙伴。CQI的贡献包括为改善咖啡生产和加工提供技术支持、咖啡师培训、协会和组织发展以及市场联系。这包括重点使小农社区能够采摘、分类和加工咖啡，以确保质量和特种咖啡标准、跟踪系统、金融知识和其他关键的能力建设考虑。

在这个项目中，缅甸已经取得了令人印象深刻的进展，从一个低档商品咖啡的生产者转变为在全球市场上销售的高价值特种咖啡。掸邦小农社区和曼德勒咖啡种植者（MCG）因其天然加工和水洗咖啡而迅速成为知名的咖啡。缅甸咖啡协会是支持国际营销努力和增加国内消费的关键角色；MCG是该国的主要加工者和出口商。当地的烘培企业界也在参与其中。

截至2016年，缅甸有5名持证的Q分级员。对咖啡进行杯测的做法和质量的共同语言（Q）现在已经融入整个价值链。绿色买家对这一产地的兴趣很大，买家现在可以找到训练有素的咖啡师进行合作。

CQI很高兴有私人合作伙伴，最引人注目的是Atlas咖啡进口商，向美国进口第一批集装箱的特种咖啡。在这个项目的有效期内，由于缅甸的特种咖啡已经建立了良好的声誉，预计特种等级咖啡的出口将逐年增加。