尼泊尔是南亚的一个内陆国家,位于中国和印度之间。它分为7个省和75个县,拥有约2640万人口。根据全国人口和住房普查,82.9%的人生活在农村地区。尼泊尔是一个具有多元文化的国家,因为该国居住着不同的种族群体,文化遗产丰富。2011年的全国人口普查记录了该国126个不同的民族群体。该国的主要语言是尼泊尔语,但有123种语言,至少有10种宗教信仰。大多数人信仰印度教(81.3%),其次是佛教(9%)、伊斯兰教(4.4%)、基兰特教(3.1%)和基督教(1.4%)。
尼泊尔经历了长达十年的武装冲突,夺去了约13000人的生命。在2006年的民众运动和国家与毛派叛乱分子签署《全面和平协议》之后,该国推翻了长达250多年的君主制,进入了联邦共和制国家结构。2008年,该国举行了第一次制宪会议选举,旨在颁布一部新宪法。然而,由于主要政党之间立场的强烈分歧,制宪会议未能向人民提供新宪法,制宪会议于2012年5月解散。2013年第二次举行制宪会议选举,制宪会议于2015年9月颁布了新宪法。2015年4月和5月,尼泊尔发生了两次大地震,近9000人死亡,近18000人受伤。近百万间房屋被摧毁或损坏。
世界路德会救援组织(LWR)于2009年开始在尼泊尔工作,以改善土著和边缘化社区的粮食安全。尽管近年来在减贫方面取得了进展,尼泊尔仍然是世界上最贫穷的国家之一。农村社区一年中的大部分时间都在为家庭粮食安全而奋斗。此外,这些社区极易受到频繁发生的自然灾害的影响,包括山洪、山体滑坡或地震。LWR通过让社区更好地应对自然灾害,并帮助家庭实现粮食安全和储蓄,来解决发展和复原力方面的需求。在尼泊尔,LWR目前与当地合作伙伴在农业和食品安全以及适应气候变化和减少灾害风险方面进行合作。LWR在西部地区的Lamjung、Tanahu、Gorkha和Nawalparasi工作。
他们的项目名为 "尼泊尔西部半山区咖啡支持",始于2017年7月,目标是通过种植咖啡并将其出售给利基市场来增加农民的收入。 通过为其成员和边缘农民提供可持续服务和市场准入,加强合作社。持续到2019年9月。
CQI与LWR的合作始于2018年年中,CQI与LWR在尼泊尔完成了各种各样的活动,包括收获和收获后的农艺培训,国内市场烘焙、杯测和酿造培训,加工培训和实验,Q加工一级课程,以及与特种咖啡相关的各种主题的培训师研讨会。
CQI能够在2022年再次进入尼泊尔,这次是与国际贸易中心(ITC)合作开展尼泊尔贸易和投资项目。ITC是一个多边机构,通过联合国贸易和发展会议与世界贸易组织和联合国共同授权。他们通过独特的咨询服务、能力建设、培训和指导、免费工具和商业数据以及具体的贸易出版物,提供针对具体国家和客户的支持。
ITC改善贸易情报的提供和使用;加强贸易支持机构;加强有利于出口企业的政策;建立企业应对市场机会的出口能力;将包容性纳入主流。
2022年春天,CQI与ITC、尼泊尔咖啡生产商协会和欧盟协调,在廓尔喀开设了Q加工二级课程。来自整个供应链的学生为自己收集信息,但也将在与其他生产者互动时分享信息。