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对当前市场形势的更多思考,包括为其打分、命名、绘制图表,以及将其置于一定的历史视角。
在过去的 20 年里,我有幸在咖啡贸易的买卖双方工作过。在这两方面,我都经历过市场的反弹,我的经验告诉我,高价格可能是质量的敌人,部分原因是买卖双方应对市场冲击的方式可能会破坏他们的贸易关系。对于建立在对质量的共同承诺基础上的关系来说,这种应对策略可能是危险的,也会使市场反弹后的重建变得更加困难。
美国国际开发署(USAID)是一个您可能从未听说过的组织,直到最近几周,它才成为一个政治热点和世界各地报纸令人窒息的头条新闻。20 多年来,CQI 一直是美国国际开发署引以为豪的合作伙伴。自 2003 年以来,我们已在全球 30 个咖啡种植国开展了数百个由美国国际开发署资助的项目活动,这是我们改善咖啡质量和咖啡生产者生活的使命的一部分。美国国际开发署活动的中止已经在咖啡种植地显现出来。该机构的永久性关闭将是咖啡业无法估量的损失。
自从专业咖啡协会最近宣布将采用基于咖啡价值评估表(或称 CVA)的新咖啡评估系统以来,我们收到了一些关于这一消息对 CQI 的工作和社区意味着什么的问题。本资料旨在回答我们最常见的问题。
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