咖啡新闻

CQI 教育工作者访谈：科菲亚学校

我们的讲师计划包括训练有素的教育工作者，他们拥有丰富的专业知识，已经在各自的社区开展工作，帮助提高咖啡质量，改善咖啡生产者的生计。我们有幸与CQI讲师玛丽亚-埃斯特-洛佩兹-托梅（Maria Esther Lopez-Thome）和迪伦-托梅（Dylan Thome）聊了聊他们的咖啡事业、他们在迈阿密的企业Coffea School以及他们教授一些新的CQI课程的经历。

使用 Q Grader 和 Ascension Coffee Buyer 对咖啡豆进行分级

Q Grader 从咖啡师到成功咖啡企业家的励志历程。

ICP 聚焦：泰国特种咖啡研究所

在本期 ICP 聚焦中，我们将重点介绍泰国特种咖啡研究所（SCITH）及其近期活动和对 Q 咖啡系统的贡献。

2023 年 CQI 收获后处理指导员训练营

本周，CQI 收获后加工项目经理伊马拉-阿古德洛-马丁内斯（Yimara Agudelo Martinez）将带队参加 CQI 收获后加工（PHP）讲师训练营。